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药材百科

阿胶

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   驴,体型比马小,体重一般200kg左右。驴肉的头型较长,眼圆,其上生有1对显眼的长耳。颈部长而宽厚,颈背鬃毛短而稀少。躯体匀称,四肢短粗,蹄质坚硬。尾尖端处生有长毛。驴的体色主要以黑、栗、灰三种为主。中国著名的品种关中驴,体型高大,繁殖力强。

名称

学 名: 阿胶
别 名:

特征

性 味: 甘,平
来 源: 本品为马科动物驴Epuus asinus L及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。用蛤粉炒成珠者称阿胶珠。
工 艺: 1. 将块状阿胶捣碎即成。   2. 阿胶珠:先将蛤粉置锅内加热,至轻松时放入切好的骰形小块阿胶,炒至鼓起成圆珠形,呈黄白色,立即取出筛去蛤粉,放凉即成。

功能

功 效: 滋阴补血,安胎.
主 治: 治血虚,虚劳咳嗽,吐血,衄血、便血,妇女月经不调,崩中,胎漏。
用 法: 入汤剂,5~15g,烊化光服;止血常用阿胶珠,可以同煎。

图片

 

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